冰激凌酸奶蛋糕

懒人蛋糕，太简单，冰激凌酸奶代替了牛奶黄油，黄油需要软化跟牛奶调和成乳状，想想就觉得麻烦，哈哈哈

用料  

冰激凌酸奶蛋糕的做法  

1. 5个鸡蛋全部打入锅内，放入60克糖（我放的冰糖粉，小美打200g冰糖粉只需10秒），插入蝴蝶棒，15分钟，40℃，转速4进行打发，效果如图

2. 倒入半包酸奶，最好就是光明的冰激凌酸奶

3. 80克低筋粉过筛倒入，小美自带精准的称重功能。4秒速度3，将酸奶和低筋粉混合。如果锅壁上有些余粉就用刮刀棒翻一下，不要过多搅拌

4. 我是两个4寸的硅胶模具，预热烤箱，150℃，25分钟

5. 音乐🎶想起，蛋糕出炉啦，就这么简单

6. 倒扣一会，脱模，松松软软的冰激凌酸奶蛋糕做好啦