原味烤薯条
方便快手的小零食,健康低油脂,可以根据个人喜好做出多种口味。
用料
大土豆 | 1个 |
盐 | 适量 |
油 | 适量 |
原味烤薯条的做法
土豆洗净去皮,切大条,洗掉淀粉,加盐和油拌匀,码入烤盘,入烤箱,开启热风,上下管210℃,25min。
时间根据土豆条的大小、多少适当增减,烤至表皮微皱即可。
小贴士
1.我用一个大土豆,60L烤箱正好一烤盘。
2.盐和油没有定量,一点点就行,我的一个大土豆用了1g左右的盐,给小朋友吃可以不加盐。
3.烘烤时间不是固定的,烤至表皮变皱即可。
4.成品是外脆内软的口感。
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