【美太太】烤羊排
烤箱食谱1.96W
用料
羊排 | 四只 |
洋葱 | 1个 |
蚝油 | 2勺 |
生抽 | 6勺 |
蒜 | 6瓣 |
烧烤调料(粉末) | 适量 |
小茴香 | 适量 |
【美太太】烤羊排的做法
洋葱切成丁,和羊排蒜片一起放入保鲜袋内,将生抽和蚝油倒入,入味2个小时
烤箱预热200°10分钟,将羊排放入烤箱盘内,然后用锡纸整个包起来,烤30分钟。到时间后上层锡纸卸下来,把烤箱盘里的汤汁全部倒出来,然后继续烤15分钟。时间到后再次倒汤汁翻面再看15分钟。
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