麻酱红糖包

人总有一些旧事流连，在北京上学的日子里很喜欢麻酱烧饼和麻酱油饼。离开北京后就再也没有机会吃到了。现在好了，想吃自己做呗😋😋😜😄

用料  

麻酱红糖包的做法  

1. 面粉、酵母粉、糖、水放入面缸搅拌均匀成柔软面团，加油、盐再搅打均匀成细腻筋道的质地。

2. 加盖发酵半小时。面垫上滴几滴油，拿出面团分成四份松弛10分钟。

3. 芝麻酱加植物油拌匀成了流动的糊汁。

4. 取一面团擀成薄片，
   浇上芝麻酱汁，抹匀，
   再撒上红糖，
   切开一条半径，卷成锥状，
   大头朝下捏合。
   也可以全部擀开摸酱撒糖，一层层叠加包好。

5. 放于烤盘，准备在烤箱里加湿二发30分钟。

6. 发好的状态。

7. 预热烤箱180度，10分钟，刷层蛋液，烤20分钟就好啦。

8. 喷香甜美的芝麻酱红糖面包成功。真就好这一口😜😋🍩🍕🥧🥪🥕🍲🥓

9. 切开香气四溢

10. 馅料美味香甜，刚烤出来皮酥内软，吃到的人都停不了口