人生第一次烤曲奇

本来决定小烤蛋糕，结果因为家里没有玉米油，临时改成曲奇！人生第一次啊！

用料  

人生第一次烤曲奇的做法  

1. 所有食材准备好！

2. 因为温度太低，所以黄油隔水化开，然后进冷冻室大概一分钟，至刚凝固状态。电动打蛋器低速打发，到发白。这个忘拍照片了！晕！

3. 面粉玉米粉混合，过筛！这里隆重推荐宜家的，买的时候30块，肉痛！虽然淘宝类似的便宜，但绝对可能宜家的更好！

4. 采用按压的方法混合，到没有干粉的状态！

5. 选的八齿裱花头！因为天气太冷，特别难挤，导致我挤坏了四个袋子，后来两个套一起才解决这个问题。

6. 大小形状不一，但是宝宝我尽力了！后来发现排的太密了！应该在分开点。

7. 烤箱上下火预热180度，10分钟！然后进去烤20分钟。其实，我此刻一直坐在边上，怕烤糊！