嫩到不行的烤鸡胸肉

减肥、健身期间带便当的自留方子。

用料  

嫩到不行的烤鸡胸肉的做法  

1. 所有材料放到一起，按摩几下鸡胸肉，腌制30分钟到1小时。

2. 提前10分钟预热烤箱（150度）。烤箱内准备两层烤盘，上层烤盘加入适量热水。

3. 预热完毕后，鸡胸肉放进下层烤盘，烤20分钟。

4. 出炉后晾凉切片。

小贴士

1. 烤箱内准备热水，是为了保持较高湿度，让鸡胸肉不会被烤干。
2. 料酒我喜欢用伏特加，去腥味效果更好。
3. 鸡胸肉附带的油脂部分要切掉。