北海道戚风_草莓的季节按照君之的方子做的北海道戚风，没有香草精就没加在馅料里面了。

春天是草莓的季节，我亲爱宝贝的最爱
(^_^)

上次刚自己做了8寸的戚风蛋糕，今天就来试试要加馅料的戚风纸杯。
成功引起了正在发低烧宝宝的食欲。

用料  

北海道戚风_草莓的季节按照君之的方子做的北海道戚风，没有香草精就没加在馅料里面了。的做法  

1. 按戚风蛋糕的步骤做好蛋糕糊，蛋白只要打到湿性发泡，就是拉起弯曲尖角的时候

2. 预热后，放烤箱中层150度，18分钟

3. 取出来很快就塌了，尽快将奶油馅填进去

4. 装饰上用甜白葡萄酒和蜂蜜腌过的草莓，完成！！

小贴士

1.我只有小烤箱，就用了君之原方子的一半材料，做了10个小的圆纸杯。
2.奶油馅和蛋糕先后一起做有点累，建议还是早一天做好奶油馅放冰箱。