速溶锅版的香软烤牛肉

周末烤肉是我家的传统。它给了我一种幸福感。我今天接手妈妈的工作做饭。幸运的是我有一个速溶锅。它快速高效。很高兴在这里分享我的食谱。用料4-6人。

用料  

速溶锅版的香软烤牛肉的做法  

1. 准备好食材。

2. 切洋葱与蘑菇

3. 在一个空碗中，加入黑胡椒、盐、辣椒粉、百里香、姜黄、蒜末粉

4. 将牛肉加入碗中

5. 在速溶锅里, 开启炒菜模式，加热橄榄油,加入牛肉，双面煎2分钟,至金黄。将牛肉取出放一旁。

6. 在锅中加入洋葱块, 用洋葱擦拭锅底

7. 将支架放入锅中，将炒菜模式关闭

8. 放入牛肉

9. 加入红酒和牛肉汤底

10. 加入月桂叶和干辣椒

11. 加入蘑菇

12. 用铝箔纸包住小胡萝卜和小土豆，放入锅中

13. 盖上盖子，1 小时压力烹饪模式

14. 之后，取出小胡萝卜和小土豆，打开

15. 取出架子

16. 将小胡萝卜和小土豆放入锅中，扔掉铝箔纸

17. 加入蒜

18. 加入内汁颗粒或面粉

19. 将牛肉切片或切块

20. 装入盘中，可配面包或米饭