香辣秘制奥尔良烤翅
一直想买的烤箱买回来了,第一想到的就是做奥尔良烤翅,以前在必胜客最爱点的就是这个,每次吃完还要舔下手指,现在自己在家就可以动手做了,简单,实惠又卫生,味道也非常好!
用料
鸡翅中 | 10个 |
奥尔良腌料 | 25克 |
水 | 适量 |
蜂蜜 | 适量 |
熟白芝麻 | 少量 |
香辣秘制奥尔良烤翅的做法
鸡翅买回来洗干净沥干水分备用
用牙签在鸡翅两面扎许多小洞,目的是让调料更入味!当然你也可以用刀划,我用牙签是为了保持美观度!
这个烤翅料超市就有,3.5一包,一包30g,十个鸡翅的话我用了25g来腌制鸡翅
鸡翅两面都均匀的裹上料
盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一晚上,中途可以翻动一次,这是为了让鸡翅更加入味!
第二天把鸡翅均匀地放在烤盘上,下面垫上锡纸!烤箱预热,上下管加热200度,15分钟!
把鸡翅放进去,烤15分钟后翻另外一面再烤15分钟
把蜂蜜和水按照2比1的比例调匀,涂在鸡翅两面,再烤5分钟
从烤箱取出来,薄涂一层蜂蜜撒上白芝麻
再烤两分钟就OK了
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