芝士焗蟹壳

用料  

芝士焗蟹壳的做法  

1. 将螃蟹剥好，按蟹肉，蟹腿肉，蟹黄分好，保留好蟹壳

2. 将蟹肉放在最下层

3. 放入蟹腿肉

4. 蟹黄放最上层

5. 盖上马苏里拉或芝士片，这两者口感不同，建议都试试，找个自己最喜欢的口味

6. 上下火150度，放在烤箱中间，预热后烤10分钟后，随时留意奶酪的融化程度，一般为四分钟后即可出锅

7. 成品

8. 加马苏里拉的

9. 芝士片的