美味家庭烧烤🤤烤箱版
想吃好几种菜配上的色香味,自己就在家制作家庭版烧烤,准备自己喜欢的各种菜,简单美味很快出炉,犒劳自己的胃。
用料
孜然粉 | 5克 |
辣椒面 | 10克 |
十三香 | 3克 |
花椒面 | 2克 |
鸡精 | 2克 |
盐 | 适量 |
白芝麻 | 5克 |
生抽 | 适量 |
食用油 | 20克 |
香油 | 5克 |
独蒜 | 2个 |
姜 | 1小个 |
小葱 | 3根 |
土豆 | 1个 |
藕 | 1节 |
香菇 | 4朵 |
腐竹 | 1节 |
水饺 | 2个 |
玉米 | 1根 |
香肠 | 3片 |
火腿肠 | 1根 |
青椒 | 1个 |
美味家庭烧烤🤤烤箱版的做法
制作调味料汁,将准备好的蒜末,姜末,孜然,辣椒面,十三香,芝麻,葱花放入碗里,食用油20克烧开,等15秒钟后,分两次淋入碗里,轻轻搅拌。
淋入热油后,放少许盐,生抽,香油,搅拌均匀备用。
把锡箔纸整齐覆盖在烤盘上,摆放上事先准备好的各种自己喜欢的菜品,然后用刷子均匀刷上刚才制作好的调味料汁,因为玉米和火腿肠是小朋友吃,所以没有刷辣椒调料汁,轻轻刷上一层油和少许盐即可。
放入烤箱,选项烧烤模式30分钟,启动。等待美食中⌛️
30分钟后一大盘香味扑鼻的烧烤出炉了,再撒少许葱花,如果再放点折耳根颗粒,更加完美。
哇🤤这个最爱的土豆🥔果然完美。
小贴士
1.水饺建议先煮熟。
2.腐竹泡软,备用,不然烤起来很硬。
3.各种调料根据自身口味选择多少。
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