美味佳肴馆自制烧猪
烤箱食谱1.61W
用料
| 五花肉 | 500克 |
| 盐 | 适量 |
| 料酒 | 1勺 |
| 五香粉 | 半勺 |
| 胡椒粉 | 5克 |
| 鸡精 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
自制烧猪的做法
首先将买回来的五花肉洗干净晾干水分在用调好的料腌制一小时
腌制好用锡纸包裹只露出皮，用牙签在表皮上扎满小孔然后用粗盐铺面表皮放入烤箱靠半小时
拿出来把表皮的盐脱掉在放入烤箱烤到表皮酥脆就好了![自制烧猪的做法步骤图，自制烧猪怎么做好吃 第2张]( "自制烧猪的做法步骤图，自制烧猪怎么做好吃 第2张")
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