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超好吃的烤生蚝,烤箱版

超好吃的烤生蚝,烤箱版的做法步骤图

纪嘤嘤最近想吃生蚝,在京东买了一箱,回来自己烤了

用料  

生蚝 10个
10瓣
蚝油 1大勺
生抽 1大勺
小米椒 3个
海鲜酱油 1大勺

超好吃的烤生蚝,烤箱版的做法  

  1. 首先自己将生蚝用刀掰开,然后清洗干净

    超好吃的烤生蚝,烤箱版的做法步骤图 第2张
  2. 清洗的时候要把沙子洗掉,我洗了3遍

    超好吃的烤生蚝,烤箱版的做法步骤图 第3张
  3. 将油加热后放入蒜,小米辣,耗油,生抽,酱油,炒香后用小勺放到生蚝上,然后放入烤箱里,200℃ 10分钟左右。

    超好吃的烤生蚝,烤箱版的做法步骤图 第4张

小贴士

1.蒜多一些更好吃!
2洗生蚝的时候一定要洗干净,有的口开不开的,可以用锅蒸开后沾芥末吃!