低糖低油版芝士燕麦蔓越莓饼干(消耗芝士,燕麦)
为了消耗家里库存做的,味道还行,重要自己做的放心,而且超简单!
用料
即食燕麦 | 112克 |
低筋面粉 | 58克 |
蔓越莓(切碎) | 55克 |
糖 | 30克(喜甜可加至40) |
盐 | 2克 |
玉米油 | 35-40克 |
鸡蛋 | 1个 |
芝士 | 65克 |
低糖低油版芝士燕麦蔓越莓饼干(消耗芝士,燕麦)的做法
除油,蛋,芝士外全部材料放一起拌匀,拌匀后加入油,蛋,芝士拌至如图
25克一个搓圆,如图
放烤箱内用掌心压扁,想要脆的尽量压至最扁,软的反之,我喜欢脆的
烤箱180度烤25分钟,放凉就会是硬脆的,每款烤箱脾气不同,自行调整,不够脆重进烤箱小火慢烤,到你满意的口感即可!
宝宝的健康零嘴🐶🐶
小贴士
我的烤箱上层火力偏低,我二次翻面150度下层又烤了10分钟
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