家庭烤箱版少油烤串

2021.9.6 晚饭
本来准备蘑菇和牛肉粒一起炒的……
看到两个黄灿灿红彤彤的太空椒，突发奇想做了烤串……

用料  

家庭烤箱版少油烤串的做法  

1. 牛肉粒和鸡肉粒都是买的腌制好的……平时放假在家可以自己腌……下班回来准备饭菜讲究的是效率……

2. 太空椒切成合适的大小

3. 牛肉粒穿好，刷油进烤箱。最大火，20分钟。中途要翻面。

4. 鸡肉粒穿好，刷油进烤箱。最大火，20分钟。中途要翻面。

5. 这样烤出来的肉串，油少，肉超嫩。晚上吃的毫无负担～

小贴士

不需要任何调料，太空椒口感鲜脆，肉肉都是超嫩～