踏青首选👉“猪肉干”

清明节放假三天😊
盘屿岛一日游走起😎
太阳帽、菠萝干、地瓜干、瓜子、杨梅干、矿泉水、马耳、油饼、辣条……少了肉类🤔
👩：买香肠吗❓
👦：不要了吧，香肠不好吃，
        太咸，吃了会很渴😳
卤鸭子🤔——不行太大不好带
           🤔——烤吧，太费劲🤨
卤排骨、红烧鱼、炒虾、包饺子……🤔
不行不-行都不适合踏青游玩零嘴😓
           有了🥳

用料  

踏青首选👉“猪肉干”的做法  

1. 猪肉8分瘦2分肥最好😊

2. 切条切块都可以，别太薄了哈😉

3. 切切切💪

4. 加入的材料

5. 搅拌均匀，放冰箱冷藏30分钟

6. 倒入不粘锅煮熟，开盖继续小火收汁

7. 收汁完成✅

8. 1、烤盘上下火130度60分钟。 2、翻面继续上下火130度60分钟  3、翻拌均匀上下火130度60分钟

9. 加入7.8.9材料不用搅拌，放入烤箱上下火150度30分钟

10. 1、搅拌均匀上下火140度60分钟2、搅拌均匀上下火130度60分钟3、完成✅

小贴士

1、猪肉一定要新鲜🤗
2、8分瘦2分肥肉最好吃😋
3、不要切太碎太薄✋
4、小火收汁🙃
5、烤箱上下火120度-150度之间烤箱脾性不同，自行掌控😉
6、个人喜欢的软硬程过不同，可以自我调节烤的次数哈🙃