9L迷你烤箱の花生酥
男朋友跟我点了要吃花生味的曲奇,可是我一看见配料上的“黄油”,就倍感油腻。于是找着网上的食谱结合我的9L容量的迷你烤箱实验了一把,很酥很香,实验成功!
用料
低筋面粉 | 100克 |
花生碎 | 100克 |
花生油 | 50克 |
糖 | 30克 |
盐 | 1克 |
蛋黄 | 适量 |
9L迷你烤箱の花生酥的做法
将面粉、花生碎、花生油、糖、盐,搅拌在一起。
团成团。
用手分成小团圆,摆在烤盘上,并放一颗花生米。
轻轻的刷上一层蛋黄液。
迷你小烤箱140℃预热10分钟。140℃烤制10分钟。取出将烤盘转一下,换一边进入烤箱(小烤箱受热不均匀)。140℃烤制3分钟。
烤制焦黄色,取出放凉即可。
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