美味佳肴馆

位置:首页 > 烹饪厨具 > 烤箱食谱

类似麦多馅饼

类似麦多馅饼的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡翅 5只
洋葱 半个
各种调味料 详见步骤
手抓饼 6张

类似麦多馅饼的做法  

  1. 【1】翅根去皮、骨取肉(个人觉得用剪刀比菜刀好用,用鸡腿肉和鸡胸肉也可以,看个人口味)
    【2】剪碎或切碎鸡肉(不要像肉馅那么碎,保持小块状)
    【3】加入少量照烧酱腌制10min(不要加太多,太多馅容易发甜,也可以加入奥尔良酱或粉腌制)

    类似麦多馅饼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 腌制好加入洋葱(洋葱块稍微大些,烤出来就感觉化了)酱油,耗油,花椒油,盐,少量葱花

    类似麦多馅饼的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 手抓饼拿出常温放2~5min至变软可以包馅(我之前自己做过油酥饼皮,过程太过繁琐而且把握不好尺度,如果感兴趣可以网上看其他人教程)

    类似麦多馅饼的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 烤箱180℃/30min即可
    可以现吃也可以以后早餐拿烤箱热一下再吃,饼子比较小,吃不饱的或习惯喝汤的可搭配豆浆或其它

    类似麦多馅饼的做法步骤图,怎么做好吃 第5张