减脂午餐之豆腐鸡肉丸
三分练七分吃我不进健身房但是可以学习健身的人怎么吃啊。靠不吃饭减肥那不仅是自虐而且很不健康,所以,想减肥就自己做减脂餐吃吧
用料
鸡胸肉 | 450克 |
老豆腐 | 500克 |
土豆 | 150克 |
黄萝卜 | 200克 |
生姜 | 适量 |
盐 | 适量 |
耗油 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
鸡蛋 | 2个 |
减脂午餐之豆腐鸡肉丸的做法
将土豆切块煮熟,用叉子按压成泥
将生姜和黄萝卜切成碎末,鸡胸肉绞成肉馅
老豆腐用手捏碎,然后将鸡肉馅、土豆泥、姜末和胡萝卜都放进大盆中,打入鸡蛋,根据自己口味放入调料调味
然后烤箱预热,烤盘铺锡纸,开始攒丸子,大小根据自己的饭量决定,一般一个丸子100克左右最好。
最后烤箱中层,200度,烤30分钟。
小贴士
我第一盘做的丸子比较大,所以这些配料一共做了大小15个丸子。成品其实味道还不错,我甚至吃出点火腿肠的感觉,挺嫩的不像鸡胸肉干吃那么柴,而且完全无油。虽然我觉得它和狗粮只差了一把包谷面(^_^)哈哈哈哈哈。想减脂的朋友可以试试哈
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