外脆里糯 大米肉丸 (烤箱版 毫无技术含量)
换个做法消灭剩米饭,快手好玩零失败side dish,全家成员都喜欢。
总觉得能拿着吃的食物格外香呢
用料
剩米饭 | 有多少放多少 |
肉馅 | 选你喜欢的就可以,我用的鸡肉 |
洋葱 | 中等大小一个 |
鸡蛋 | 一个 |
料酒 酱油 糖 白胡椒粉 姜粉 香油 |
外脆里糯 大米肉丸 (烤箱版 毫无技术含量)的做法
洋葱切丁,加入肉馅,鸡蛋,酱油,白胡椒,姜粉,糖,香油搅拌均匀。这时候闻起来已经很香了!
可以放置10分钟让食材和调料更好融合揉成大小适中的丸子
烤箱预热200°C,30到40分钟就好了,时不时看着点
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