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生酮料理——生酮格兰诺拉能量棒

生酮料理——生酮格兰诺拉能量棒的做法步骤图

用料  

能量棒
杏仁片 60g
榛果 60g
无糖椰子屑 90g
亚麻籽粉 110g
南瓜子 56g
罗汉果糖 65g
乳清蛋白粉 35g
1/4小匙
100g
无糖无盐杏仁酱 120g
蓝莓 70g
无糖巧克力淋酱
70%黑巧克力 56g
鲜奶 3 大匙
香草精 1小匙

生酮料理——生酮格兰诺拉能量棒的做法  

  1. 烤箱预热350F/180C

  2. 将所有干性材料放入搅拌盆,搅拌均匀,加入湿性材料、蓝莓,搅拌均匀

  3. 烤盘铺上烘培纸,将1.倒上去,用手或刮刀整形成一个厚度约1.5公分的长方形,压紧,边缘用刮刀整平,将蓝莓平均分布

  4. 放入烤箱中层,烤20分钟,拿出来切成块,并将每个能量棒稍微分开一点,将烤盘调头(转180度方向),再烤15分钟,期间需观察是否上色,上色到金黄就可以了,取出至网架放凉

    生酮料理——生酮格兰诺拉能量棒的做法步骤图 第2张
  5. 无糖巧克力淋酱:

    将巧克力砖放到可微波的容器中,加入鲜奶油,微波15秒,拿出来搅拌,在微波15秒,拿出来搅拌,重复到巧克力完全融化,加入香草精,趁巧克力还能流动的时候淋在能量棒上

    生酮料理——生酮格兰诺拉能量棒的做法步骤图 第3张