蒜蓉粉丝烤罗氏虾

用料  

蒜蓉粉丝烤罗氏虾的做法  

1. 先清洗罗氏虾，剪虾头，剪开虾背，放入酱油，料酒，蒜蓉辣酱，烧烤酱，1/3碎蒜，搅拌，用保鲜膜包住，放入冰箱1-2小时。

2. 在腌虾的过程中，用热水泡软粉丝，稍微沥干粉丝，将其放在锡盘上，用腌虾的酱汁倒入粉丝中，搅拌均匀，把虾平铺粉丝上，将剩下的2/3蒜蓉用油搅拌，均匀放在虾表面

3. 预热烤箱，200度上下火烤制10分钟。