香葱芝士包
用料
面粉 | 300克 |
牛奶 | 170克 |
盐 | 3克 |
鸡蛋 | 1个 |
糖 | 45克 |
黄油 | 30克 |
沙拉酱 | 适量 |
香葱 | 适量 |
香肠 | 8根 |
番茄酱 | 适量 |
酵母 | 5克 |
香葱芝士包的做法
全部材料除黄油放到料理机和成光滑的面团,然后加黄油,揉到能手膜。
这样可以拉手模。然后由由光滑面团发酵,发酵后戳一个洞,不会回弹就发酵完成了。
然后做成自己喜欢的样子,我把面团分开八个搓成长条回转,成一个椭圆形接好里面放一条香肠。
定型后再发酵,发好了在上面加上香葱沙拉酱,番茄酱,芝士淋面。
烤箱加热200度,然后160度上火,165度下火烤20分钟!
出炉,是不是看到样子,很想吃流口水了!
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