意式香肠空心粉

腐国料理不黑暗哦！

用料  

意式香肠空心粉的做法  

1. 备齐用料

2. 洋葱切块，大蒜切瓣儿备用。

3. 猪肉肠去皮备用。

4. 在平底锅内加入橄榄油，中火温炒洋葱4-5分钟或者至洋葱变软或透明，同时加盐。再加入蒜翻炒2分钟左右。

5. 压碎香肠，放入锅中煎，直至香肠变焦黄色。加入番茄和蔬菜汤料（浓汤宝），在加盐胡椒调味，小火炖。

6. 融化黄油，加入低筋面粉搅拌。中火加热2-3分钟，直到呈现饼干色。慢慢加入牛奶，不停搅拌，避免出现小块凝结。加盐、胡椒慢炖5分钟至变厚。

7. 同时煮空心粉，水中加一些盐面会更好吃。

8. 面煮好之后加入之前的锅内，与碎香肠酱搅拌。混合好后倒入中等烧烤盆，放入已预热的烤箱中，烤15-20分钟，至表面呈现焦黄色。

9. 搞定。

10. 蛋挞乱入。