松仁罗勒烤南瓜
非常好吃的一道菜~
做起来还很简单~
吃起来,味道丰富~各种香美~
罗勒松仁的精典搭配在这道菜里又完美再现~
用料
南瓜 | 550g(实用219g) |
松仁 | 30g |
罗勒 | 20g |
橄榄油 | 1汤匙 |
海盐 | 少许 |
多彩胡椒 | 少许 |
松仁罗勒烤南瓜的做法
将南瓜去皮切成7cm左右的厚片,用蔬菜花模切出花形,余下的南瓜另做他用
将南瓜磨入少许海盐、多彩胡椒,洒上橄榄油拌匀入耐热烤盘
烤箱预热至230C,入调过味的南瓜在中层烤10分钟微出香味
洒入松仁续烤2分钟左右
再洒入切碎的罗勒,取出即可
小贴士
南瓜尽量选用老一些的,口感和香味会更浓郁~
当南瓜切的大小不同时,可根据是否烤出香味来断定是否接近烤熟~
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