可以冒充恐龙蛋的全黑麦黑芝麻减脂小餐包
控制体重期间,最爱的就属全麦面包了,这次用了全黑麦粉+黑芝麻,香味十足,一盘9个,比拳头小一圈,但裹腹感还是很强的哟~
用料
高筋面粉 | 100克 |
全黑麦粉 | 150克 |
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 130克 |
酵母 | 3克 |
糖 | 10克 |
盐 | 2克 |
玉米油 | 10克 |
黑芝麻 | 15克 |
可以冒充恐龙蛋的全黑麦黑芝麻减脂小餐包的做法
面包桶内倒入牛奶,打入一个鸡蛋
加入2种面粉后,中间挖个洞放入酵母,糖和盐对角放,再加入黑芝麻(生的)启动揉面程序,将面团揉光滑就可以了,不用出手套膜❗️是不是很省心
放入大碗中盖上保鲜膜开始发酵,发酵至两倍大,也可以放冰箱冷藏低温发酵面团取出排气,分成9等份,依次揉圆后,盖上保鲜膜醒发15分钟
面团再次揉圆,依次放入放入烤盘,发酵至两倍大
放入烤箱180℃烤25分钟,表面金黄色即可,烤完立即取出晾凉
像不像恐龙蛋呀
-
蜜汁烤鸡翅(烤箱)的烹饪做法,大厨教你详细做法
儿子天天吵着要吃的蜜汁烤鸡翅哦,于是超市买了几个鸡翅回来折腾下。用料鸡翅13个生抽2勺老抽1勺蚝油1勺糖适量鸡精少许生姜3片大蒜3瓣蜂蜜适量蜜汁烤鸡翅(烤箱)的做法1、鸡翅洗干净,用刀划上两刀。2、倒入生抽,老抽,蚝油,糖,鸡精,生姜,大蒜。2、用手抓把抓吧均匀。4、...
-
改良版戚风蛋糕的做法和图解,改良版戚风蛋糕怎么做更好吃
入烘培这个坑后,做的最多的是戚风蛋糕,可每次模具的清洗让人头疼,也尝试过水浴版的,口感过于软绵,程序繁琐,最后喜欢这款蛋糕,口感细腻,重要的是不用洗模具,刚出炉就可以享用,不用等脱模。用料鸡蛋8个低粉135克色拉油80克玉米淀粉10克左右白砂糖蛋黄糊40克,蛋白80克牛奶95...
-
搭配火锅的甜品的做法和图解,搭配火锅的甜品怎么做更好吃
用料泡芙随便几个冻椰子随便几个冰淇淋随便几个搭配火锅的甜品的做法准备好了吗?椰子汁冻好很美哒!看,这种牛奶味的味道不错我要带朋友一起来吃!小贴士吃完肉肉先不要吃冰淇淋哦!...
-
无麸质烤燕麦片的做法和图解,无麸质烤燕麦片怎么做更好吃
用料燕麦片200克各种坚果30克椰子片50个奇亚籽适量一小把亚麻籽适量一小把各种干果蔓越莓、葡萄、蓝莓干烤好后放入椰子油10g木糖醇砂糖适量无麸质烤燕麦片的做法①木糖醇砂糖和椰子油加热混合加热融化②把所有食材(除干果外)平铺到烤盘上,撒上混合好的椰子油,拌均...