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可以冒充恐龙蛋的全黑麦黑芝麻减脂小餐包

可以冒充恐龙蛋的全黑麦黑芝麻减脂小餐包的做法步骤图

控制体重期间,最爱的就属全麦面包了,这次用了全黑麦粉+黑芝麻,香味十足,一盘9个,比拳头小一圈,但裹腹感还是很强的哟~

用料  

高筋面粉 100克
全黑麦粉 150克
鸡蛋 1个
牛奶 130克
酵母 3克
10克
2克
玉米 10克
黑芝麻 15克

可以冒充恐龙蛋的全黑麦黑芝麻减脂小餐包的做法  

  1. 面包桶内倒入牛奶,打入一个鸡蛋
    加入2种面粉后,中间挖个洞放入酵母,糖和盐对角放,再加入黑芝麻(生的)

    可以冒充恐龙蛋的全黑麦黑芝麻减脂小餐包的做法步骤图 第2张
  2. 启动揉面程序,将面团揉光滑就可以了,不用出手套膜❗️是不是很省心
    放入大碗中盖上保鲜膜开始发酵,发酵至两倍大,也可以放冰箱冷藏低温发酵

    可以冒充恐龙蛋的全黑麦黑芝麻减脂小餐包的做法步骤图 第3张
  3. 面团取出排气,分成9等份,依次揉圆后,盖上保鲜膜醒发15分钟

    可以冒充恐龙蛋的全黑麦黑芝麻减脂小餐包的做法步骤图 第4张
  4. 面团再次揉圆,依次放入放入烤盘,发酵至两倍大

    可以冒充恐龙蛋的全黑麦黑芝麻减脂小餐包的做法步骤图 第5张
  5. 放入烤箱180℃烤25分钟,表面金黄色即可,烤完立即取出晾凉

    可以冒充恐龙蛋的全黑麦黑芝麻减脂小餐包的做法步骤图 第6张
  6. 像不像恐龙蛋呀

    可以冒充恐龙蛋的全黑麦黑芝麻减脂小餐包的做法步骤图 第7张