烤羊排🍖
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冬天最适🈴️吃羊肉啦,烤羊排当然是重口味患者的最爱😍
用料
羊排 | 500克 |
孜然粉 | 依个人喜好 |
花椒 | 一小撮 |
土豆 | 1个 |
洋葱 | 1个 |
辣椒粉 | 依个人喜好 |
料酒 | 2勺 |
酱油 | 1勺 |
盐 | 少许 |
食用油 | 少许 |
烤羊排🍖的做法
将土豆、洋葱和羊排一起放入盆中,加入所有调料(料酒、孜然粉、花椒、酱油)⚠️盐这时候不需要放,酱油应该够味了……腌制半天左右
烤盘铺上锡纸,然后将土豆和洋葱铺在底层,上面堆羊排😍,这时候烤箱可以上下火220度预热了,5分钟。
羊排被送进去啦😋20分钟后取出刷上食用油,撒上孜然粉、辣椒粉和盐,不用翻面再烤15~20分钟
就直接连烤盘吃也很带劲😏
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