自制无奶油健康蛋挞液
用料
鸡蛋 | 1个 |
白砂糖 | 2勺 |
奶粉 | 2勺 |
自制无奶油健康蛋挞液的做法
一只鸡蛋🥚,打入碗中,蛋黄蛋清不用分离哦~然后搅拌均匀~我是刚买了打蛋器,用打蛋器试了一下 😋
两勺白糖两勺奶粉,其实这些量都是随意的,想甜一点香一点就多加一点,家里没有秤,不会那么专业地去测量…… 🙃
然后➕刚煮好的白开水,搅拌均匀~水量的话我是大概20ML,不用太多,这样的话甜度也不够……(其实水量也是看自己的量去调,没有那么严格,不要一下子加很多)
一定一定要注意的是等牛奶降温了之后,再倒进蛋液搅拌均匀~然后就成了蛋挞液了~过筛三次,为了让蛋挞液更加细腻。 😋
过筛后用勺子把蛋挞液装进蛋挞皮~烤箱预热,我家的烤箱是自带蛋挞功能:温度200度,22分钟。可是你可以自己根据自家烤箱脾气调整噢~忘记拍没烤之前的照片,给你看下烤后的照片吧~ 😊☺️
开吃啦啦啦啦啦!你也动起来吧~超简单又好吃
还可以➕些葡萄干一起烤 😘
小贴士
牛奶🥛要放凉了再➕鸡蛋液哦
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