简单快手| 鸡蛋披萨杯
2016新年第一天,在做披萨的烘焙活动现场,上午没来得及吃饭,桌子上只有鸡蛋,于是灵机一动哈哈哈,mark一下。2016.1.1元旦快乐。
用料
普通鸡蛋 | 2个 |
盐 | 适量 |
黑胡椒碎 | 适量 |
做好的披萨 | 适量 |
披萨酱 | 少许 |
黄油(模具用) | 少许 |
把两个鸡蛋磕入模具(模具需要刷一层黄油),一个坑里放两个鸡蛋,然后撒盐,黑胡椒碎,放入烤箱烘烤,这样做烤出来是白色的,盐味道轻一些。
ps:或者将两个鸡蛋打散,健康的话还可以再加一些碎青菜,然后加入盐,倒入模具八分满就可以了哈,这样做烤出来就是微黄色的鸡蛋杯。
烤箱温度:180°,20-25分钟,出炉。准备现成的披萨,烤好后切成小块。
鸡蛋杯取出,倒扣,将披萨切小块,装入,然后淋上披萨酱,就做好了噢。
撒上黑胡椒碎,开动吧哈哈
小贴士
整颗鸡蛋磕入模具的时候,蛋黄要戳破噢,非常简单快手,试试吧。
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