烤箱版非油炸鸡翅

自从发现家里有个烤箱就没消停系列🤷🏿‍♀️

用料  

烤箱版非油炸鸡翅的做法  

1. 鸡翅放入冷水中解冻 几分钟 鸡翅之间完全分开就可以了

2. 锅中水烧开 加入麻椒 😂（纯属自己喜欢吃 可以不放的）加入一两片姜 煮到再次沸腾 估计五分钟

3. 鸡翅捞出 放入冷水中 逐一拿出来用刀在鸡翅正反两面各拦一刀

4. 拦好后用冲洗几次 直到没有鸡血渗出（三次差不多）

5. 加入适量奥尔良炸鸡调料 再一勺芝麻油 抓匀 腌制半小时左右

6. 两个鸡蛋打碎 加入一勺盐 搅匀备用

7. 将烤盘或烤架用锡纸包裹 并在上面涂刷薄薄的一层橄榄油（建议用烤架 因为不会黏住鸡翅）

8. 在空碗中放好面包糠

9. 鸡翅逐一裹好鸡蛋后裹一层面包糠 规则放在烤盘上

10. 上下火 二百度 转二十分钟

11. 打开烤箱将鸡翅翻面 二百五十度 再烤十分钟

12. 时间到了如图所示 取出后可以根据个人口味在每个鸡翅上撒少许盐

13. 看起来是不是还可以 反正好像味道还不错