纯素披萨全攻略
纯素食,无蛋无奶,从披萨酱到饼皮,从菜码到无奶素酪。给不吃奶制品的童鞋,不吃不是执着,吃也不用纠结~祝大家开心
因为内容比较多所以将步骤分解出来了
自制披萨饼皮请看:
自制披萨酱请看
自制无奶素酪请看
用料
自制披萨酱 | 3大匙 |
12寸自制披萨饼皮 | 一张 |
口蘑 | 几个 |
甜玉米粒 | 2大匙 |
西红柿 | 半个 |
尖椒 | 一个 |
西葫芦 | 半根 |
自制无奶酪 | 适量 |
黑胡椒粉 | 1/4小匙 |
橄榄油 | 1/2小匙 |
纯素披萨全攻略的做法
将口蘑西红柿西葫芦分别切片,尖椒切圈
取自制饼皮一张,涂上自制披萨酱
接着随意摆上切好的菜,并滴上适量橄榄油,撒少许胡椒粉
最上层撒上自制素酪,入预热好的烤箱250度烤10-15分钟,根据披萨饼皮薄厚调整
小贴士
自制豆酪:
自制披萨酱:
自制披萨饼皮:
图片上用的用料是圣女果、菠萝和小辣椒。算是素的夏威夷口味吧~各种菜码自己多多灵活变化
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