花生酱🥜
自从爱上了烘焙,没有什么是不能自己做的,这款花生酱鲜香咸甜,味道绝对不比外面买的差哦,关键是没有防腐剂和其它的添加剂,希望家人吃的健康,你也来试试吧😄!
用料
盐 | 3克 |
糖 | 10克 |
生花生🥜 | 320克左右 |
花生酱🥜的做法
花生🥜 平铺在烤盘上,烤箱170度上下火烤15分钟左右,(每家的烤箱温度有差异)。
直到花生衣可以轻松搓下。
将凉凉后的花生,糖,盐一起加入食物料理机,分次搅打至均匀细腻的花生酱。
细腻的花生酱,此时花生酱的流动性很大,放进冰箱冷藏后会增加它的粘稠度。
玻璃瓶沸水消毒后充分晾干。
找个漂亮的玻璃瓶装起来。
完成啦😄
小贴士
备注:因为没有各种添加剂,所以做完后的花生酱要冷藏保存,尽快食用完,如果想要保存时间长一些,可以在做好的花生酱上放一些食用花生油,起到隔绝空气的作用。[愉快]
花生酱的热量很高,再好吃也不能贪吃哦😊!
-
Mini菠萝包|一口一个|酥脆好吃~的烹饪做法,大厨教你详细做法
方子适用于mini蛋糕20连或者24连,48连需要翻倍,一次发酵,简单快手酥皮配方来自于大喵老师用料高筋粉125克奶粉4克糖17克盐1.3克干酵母1.3克全蛋液18克牛奶31.5克水33.5克黄油12.5克Mini菠萝包|一口一个|酥脆好吃~的做法先做酥皮软化黄油25g+糖粉30g拌匀,+常温蛋液10g...
-
网红糯米粑粑糕的做法和图解,网红糯米粑粑糕怎么做更好吃
用料鸡蛋2个细砂糖40克糯米粉200克纯牛奶200克玉米油40克白芝麻适量网红糯米粑粑糕的做法将除鸡蛋以外的所有材料放入盆中。用蛋抽搅打均匀。烤箱180度预热,中层35分钟即可。成品。集合喽。内部组织。糯糯滴。...
-
德国葵花籽吐司,面粉实验室下的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料200克高筋面粉50克全麥面粉1/2茶匙盐1.5大匙蜂蜜150克水,多备一些噴水用1茶匙干酵母粉15克奶油,切塊35克葵花籽25克亞麻籽德国葵花籽吐司,面粉实验室下的做法1將高筋面粉、全麥粉、鹽、蜂蜜、水和乾酵母粉放入主鍋,以20秒/速度3混合,利用刮刀棒將材料刮至主鍋底...
-
酒酿芒果面包,面粉实验室下的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料70克芒果干,切丁(約1公分)200克不甜白酒60克法国老面140克高筋粉,多备一些撒粉用60克法国面包粉10克奶粉1/2茶匙盐20克糖130克水3/4茶匙乾酵母粉10克奶油20克核桃80克熱水酒酿芒果面包,面粉实验室下的做法1將芒果干和不甜白酒放入碗內,浸泡4小時后沥干备用。2...