香酥花生🥜
菜谱1.61W
用料
花生米 | 500克 |
辣椒酱 | 3勺(根据个人口味酌情加减) |
白糖 | 适量 |
糯米粉 | 适量 |
鸡蛋 | 一个 |
玉米🌽油 | 适量 |
香酥花生🥜的做法
首先把花生米用清水冲洗干净!
放辣椒酱搅拌均匀!
放白糖搅拌均匀!
加一个鸡蛋搅拌均匀!
玉米油烧制3-4成热!
糯米粉搅拌成糊状!
糯米粉裹上马上就下锅炸!(这点很重要)
开始用大火炸!炸一小会转小火炸!不停的搅拌,亲们不要炸糊了哈!
尝👅一下有花生🥜的香味了!关火
起锅!太香了!放凉!
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