‼️香甜软糯‼️轻松好剥㊙️烤箱版糖炒栗子
秋风起,栗子香。
街边排长队的糖炒栗子又勾起了我的馋虫,烤一盘迁西栗子,先煮再泡后烤的迁西栗子,内膜完全不粘粘,来我喂你!
用料
迁西板栗 | 500克 |
水 | 适量 |
盐 | 5克 |
蜂蜜 | 20克 |
食用油 | 少许 |
凉白开 | 少许 |
‼️香甜软糯‼️轻松好剥㊙️烤箱版糖炒栗子的做法
正宗的迁西板栗,糖炒栗子用它来做,谁吃谁知道<(`^´)>
挑选没有虫眼的,清洗一下外表。
沥干水分用锯齿刀划开一条口子,尽量别划到板栗肉,也小心一点别受伤。
捞出栗子擦干水分,蜂蜜+食用油+凉白开混合均匀倒入。
翻拌均匀让每一个栗子裹满蜂蜜油水。
烤盘铺上锡纸,将栗子放上。
将烤盘送入预热好的烤箱中层200℃,20~25分钟。
~各家烤箱脾气不一样,温度时间可依据烤箱脾气来调整。烤十分钟后取出,在蜂蜜油水中再裹一圈,再重新放入烤箱,继续烤10~15分钟即可。
不伤手不费力轻松剥壳,香甜无比。
每一个栗子香甜软糯,没有一个栗子的内膜会粘粘,喜欢ヾ(Ő∀Ő๑)ノ太好惹
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