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巧克力芝士慕斯怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的巧克力芝士慕斯精选专题是专门提供巧克力芝士慕斯的相关精彩内容的地方,这里的巧克力芝士慕斯相关内容,小编都精心编辑,精选优质巧克力芝士慕斯的相关知识,分享一些巧克力芝士慕斯方面的经验知识。

  • 巧克力芝士慕斯的做法和图解,巧克力芝士慕斯怎么做更好吃

    巧克力芝士慕斯

    记录一下配比(用的6寸模具,可能会多一点)用料黄油30克饼干60克奶油奶酪100克牛奶200克奶油174克吉利丁10g巧克力50克糖或蜂蜜适量可可粉适量巧克力芝士慕斯的做法将60g消化饼干捣碎,黄油微波炉加热几十秒融化后倒入饼干碎...

  • 芒果慕斯巧克力芝士8寸蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    芒果慕斯巧克力芝士8寸蛋糕

    用料底层巧克力戚风蛋糕胚玉米油50克牛奶80克白砂糖(蛋黄)20克巧克力粉20克低筋粉80克鸡蛋5个绵白糖(蛋白)50克玉米淀粉8克中间巧克力芝士层瑞士莲黑巧(90%)40克Kiri奶油奶酪200克白砂糖50克雀巢淡奶油60克鸡蛋2个低粉10克...

  • 抹茶🍵草莓🍓巧克力芝士慕斯的烹饪做法,大厨教你详细做法

    抹茶🍵草莓🍓巧克力芝士慕斯

    突然想起前两年给迪哥做的抹茶草莓巧克力芝士慕斯,口感非常非常非常好😋😋😋一直有想重做,写下步骤,上传(怕记性不好,会忘记😂)但是都觉得好麻烦好复杂,一个字:懒,两个字:好懒,三个字:非常懒!可看着那又大又红又诱人的草莓🍓🍓...

  • 巧克力芝士慕斯(自用)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力芝士慕斯(自用)

    用的是六寸活底模具,原方子是(侵删)这里是自用的简易版,正好用完一盒250ml(约240g)雀巢淡奶油用料慕斯底奥利奥碎80克黄油35克巧克力慕斯层黑巧克力70克淡奶油125克糖粉25克吉利丁片1.5片(7.5g)牛奶55克芝士慕斯层奶油奶酪150...

  • 巧克力慕斯食谱做法大全,超简单的巧克力慕斯做法步骤

    巧克力慕斯

    巧克力慕斯,是一款比较简单又漂亮的蛋糕由巧克力戚风、柠檬白巧力慕斯,黑巧克力慕斯组成用料巧克力戚风:蛋白2个蛋黄2个牛奶30g玉米油12g黑巧克力20g低筋面粉15g细砂糖25g可可粉10g柠檬白巧克力慕斯:牛奶60g砂糖10g蛋黄1...

  • 芒果巧克力芝士慕斯的烹饪做法,大厨教你详细做法

    芒果巧克力芝士慕斯

    用料巧克力克黄油克芝士片奶油奶酪克糖粉克芒果个吉利丁片淡奶油克黑巧克力克酸奶克芒果巧克力芝士慕斯的做法把饼干80克捣碎加融化好的黄油40克冰箱冷冻保存第二层芝士打至无颗粒,湿性打发奶油一起搅拌均匀后倒入芒果...

  • 白巧克力抹茶莓果芝士慕斯的烹饪做法,大厨教你详细做法

    白巧克力抹茶莓果芝士慕斯

    无心插柳柳成荫的一款蛋糕,参考了几个方子,下层的白巧克力慕斯是参考Dear猪的,上层的莓果冻芝士是参考盘潘行庄《芝士蛋糕的诱惑》我这里是计算失败的分量,做出来太薄了,下面基本是我调过的,成品应该比我的图片要高,其实就是...

  • 六寸巧克力芝士慕斯的烹饪做法,大厨教你详细做法

    六寸巧克力芝士慕斯

    结合了各种菜谱创建的,味道没话说!用料六寸可可戚风蛋糕片2-3片(依厚度定)奶油奶酪+糖110g+10g酸奶50g朗姆酒10ml淡奶油+糖110g+17g牛奶100g黑巧克力35g吉利丁10g(镜面)热巧克力85ml(镜面)吉利丁3g六寸巧克力芝士慕斯的做法戚...

  • 焦糖,巧克力慕斯蛋糕(焦糖慕斯,巧克力慕斯)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    焦糖,巧克力慕斯蛋糕(焦糖慕斯,巧克力慕斯)

    8寸用料巧克力慕斯牛奶125克蛋黄2个白砂糖35克吉利丁3g黑巧克力(55%)100克打发淡奶油250克焦糖慕斯鲜奶油60克白砂糖60克吉利丁3g打发鲜奶油200克巧克力蛋糕胚2片焦糖,巧克力慕斯蛋糕(焦糖慕斯,巧克力慕斯)的做法巧克力慕斯...

  • 抹茶巧克力芝士慕斯的烹饪做法,大厨教你详细做法

    抹茶巧克力芝士慕斯

    模具:6寸活底方模炎热的夏天醇苦的京都宇治抹茶润口的巧克力与奥利奥的完美结合慕斯蛋糕质地细腻入口绵滑回味无穷用料卡夫奶油奶酪200克淡奶油200毫升原味酸奶100克黄油50克奥利奥饼干碎80克吉利丁片10克抹茶粉5克可...

  • 巧克力芝士慕斯(六寸)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力芝士慕斯(六寸)

    因为很爱吃巧克力,所以打算尝试巧克力蛋糕,先做一款简单的慕斯~卖相不错~用料奥利奥饼干碎80克~90克黄油40克淡奶油180克奶油奶酪120克糖35克吉利丁片8克水(或牛奶)80克黑巧克力50克可可粉适量巧克力芝士慕斯(六寸)的做法慕斯...

  • 巧克力慕斯芝士蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力慕斯芝士蛋糕

    给一个朋友做的生日蛋糕。有人问是怎么做出来的,想想还是整理下来吧,参考了3个方子。估计不会再做一模一样的了,所以没有步骤图。材料整理:黄油40g,手指饼干100g,淡奶油260g,糖65g,吉利丁片15g,牛奶130g,黑巧克力75g,奶油奶...

  • 巧克力芝士双层慕斯蛋糕(6寸)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力芝士双层慕斯蛋糕(6寸)

    经历了N次慕斯蛋糕失败之后,终于找到了吉利丁粉的使用精髓,自己拼了个双层慕斯,奥利奥饼干做饼底,下层是酸奶芝士馅,上层是巧克力慕斯,放在一起味道相当赞用料奥利奥(无夹心)50g黄油30g吉利丁粉10g牛奶40g芝士层奶油奶酪70g细...

  • 巧克力蓝莓香草芝士慕斯的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力蓝莓香草芝士慕斯

    给亲爱的第一次做生日蛋糕,虽然都是我吃的,应该被感动了用料戚风蛋糕体鸡蛋5个细砂糖85g(蛋黄)+30g(蛋白)无味色拉油50g热水50g低粉115g芝士馅奶油奶酪250g牛奶150ml酸奶200ml65%黑巧克力30g蓝莓两盒吉利丁片10g动物性淡奶...

  • 巧克力芝士慕斯(百利甜酒版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力芝士慕斯(百利甜酒版)

    最近迷上做慕斯蛋糕,网上看到这个方子,材料家里都有,所以就动手做了一个,超赞!后来,多次跟朋友喝咖啡时带去分享,得到一致好评。我的慕斯模具是11*11厘米,大约3吋。用料饼干底:粗粮饼干78克黄油22克巧克力酱18克慕斯部分:奶油奶...

  • 芝士巧克力双层慕斯的烹饪做法,大厨教你详细做法

    芝士巧克力双层慕斯

    巧克力层醇厚,芝士层浓郁,绝对好吃!用料芝士慕斯层奶油奶酪150g淡奶油120g糖粉20g吉利丁片7.5g(5g一片的就是1.5片)牛奶30g巧克力慕斯层黑巧克力60g淡奶油130g糖粉30g吉利丁片7.5g(5g一片的就是1.5片)牛奶20g淡奶油30g慕斯底...

  • kiri 奶酪芝士巧克力慕斯蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    kiri 奶酪芝士巧克力慕斯蛋糕

    kiri芝士奶酪做出来的慕斯蛋糕口感顺滑细腻,非常好好!配方适合六寸模具。用料kiri奶油奶酪100克盐1克牛奶巧克力55克牛奶150克吉利丁片2片动物奶油230克六寸原味戚风蛋糕片2片(大概1.5厘米厚度)糖粉40克kiri奶酪芝士巧克...

  • 巧克力淋面红丝绒芝士慕斯的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力淋面红丝绒芝士慕斯

    用料红丝绒蛋糕片2片慕斯糊奶油奶酪120gA牛奶100gA糖10gB吉利丁粉5gB水20gC淡奶油200gC糖20g巧克力淋面D牛奶180gD可可粉40gD糖80gE吉利丁粉4gE水20g巧克力淋面红丝绒芝士慕斯的做法奶油奶酪软化后用打蛋器或料理机打...

  • 芒果芝士巧克力慕斯的烹饪做法,大厨教你详细做法

    芒果芝士巧克力慕斯

    因为只有八寸的模具,又想把剩下的奶油奶酪用完,所以结合了一个八寸的方子,一个六寸的方子,做了如下的五层慕斯蛋糕……用料巧克力层糖粉20克淡奶油60克奶粉30克黑巧克力40克淡奶油100克吉利丁片10克芝士层奶油奶酪170克自...

  • 黑巧克力樱桃芝士慕斯蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黑巧克力樱桃芝士慕斯蛋糕

    开始为身边的盆友做生日蛋糕,顺便练手。给Eling同学的好盆友龙龙做的巧克力樱桃慕斯,底层是苦甜的巧克力蛋糕,方子参考Grace的。顶层的樱桃慕斯参考君之的配方,现在正是大连的樱桃季节。真心不能错过呀。吃樱桃要趁早。个...

  • 抹茶芝士巧克力慕斯的烹饪做法,大厨教你详细做法

    抹茶芝士巧克力慕斯

    以下菜谱先做巧克力部分,在做抹茶用料抹茶部分,芝士120g砂糖40g牛奶40g抹茶粉5g吉利丁片5g淡奶油100g巧克力部分,淡奶油60g黑巧克力40g吉利丁片5g淡奶油100g淋面部分甘那许黑巧克力150g奶油126g吉利丁片5g抹茶芝士巧克力...

  • 巧克力杯子芝士慕斯蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力杯子芝士慕斯蛋糕

    真的巧克力杯子哦,吃杯子蛋糕把杯子也吃掉!不用烘培不加吉列丁(鱼胶),超级好做又美貌。做法来自:AllasYummyFood用料巧克力(黑巧白巧牛奶巧都行)100克奶油芝士200克重奶油(heavywhippedcream)200克炼乳视个人口味,喜欢甜就多放...

  • 如何做巧克力慕斯好吃 巧克力慕斯烹饪方法大全

    巧克力慕斯

    用料牛奶100克蓝风车淡奶油150克鱼胶粉7克砂糖15克百分百纯黑巧克力56克动物模具1个巧克力慕斯的做法将材料备齐,因为家人爱吃纯黑巧克力慕斯,我做出来的慕斯都是微苦的,越吃越香!将不锈钢锅烧热,关火后放入巧克力,搅拌直至...

  • 巧克力芝士慕斯蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力芝士慕斯蛋糕

    浓郁的巧克力蛋糕三重不同味道的享受再加上清香的淡奶油简直是味蕾的盛宴用料6寸巧克力蛋糕底层黑巧克力50克黄油30克蛋黄1个蛋白1.5个细砂糖35克淡奶油30克低筋面粉22克可可粉8克黑巧芝士层(第一层)黑巧35克奶油奶酪...

  • 巧克力莓果芝士慕斯的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力莓果芝士慕斯

    方便自己换算,勿喷用料biscuitchocolate全蛋1个蛋黄3个糖粉135g杏仁粉65g蛋白3个糖40g低粉28g可可粉32g黄油40g烤盘一个30×36时间20分钟温度160℃moussedemascarpone明胶3g水15gmascarpone250g糖粉20g40%重奶油200gmo...