空气炸锅里脊肉
空气炸锅食谱1.06W
用料
鸡胸肉 | 一块 |
小苏打(可不加) | 一勺 |
淀粉 | 一勺 |
盐 | 一勺 |
糖 | 两勺 |
蚝油 | 一勺 |
柠檬汁(可不加) | 半勺 |
五香粉 | 半勺 |
辣椒粉 | 一勺 |
蒜末 | 适量 |
料酒 | 一勺 |
油 | 适量 |
洋葱末 | 适量 |
空气炸锅里脊肉的做法
鸡胸肉切薄片,加小苏打拌匀,15分钟后洗干净(这一步是为了让肉变得更滑嫩,没有小苏打的话可以跳过)
加入除小苏打外所有配料,腌制两小时,腌得越久越入味
腌好之后一片片放入空气炸锅,滴一些油,160℃六分钟,再翻面160℃六分钟
完成,可以撒上一些香辣蘸料(翠宏yyds)又嫩又香 味道真的很绝!
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