外皮焦脆鲜嫩多汁～蒜香黑椒烤鸡翅（有手就能做系列～不用锅不开火不放一滴油🐔空气炸锅烤箱都可以）

奥尔良烤翅吃腻了
做个黑椒烤翅

用料  

外皮焦脆鲜嫩多汁～蒜香黑椒烤鸡翅（有手就能做系列～不用锅不开火不放一滴油🐔空气炸锅烤箱都可以）的做法  

1. 鸡翅洗干净后就容嬷嬷附身开始扎
   没有松肉针就用牙签，两面都扎一扎，好入味

2. 扎好后放1勺料酒1勺老抽3勺生抽
   3勺研磨黑胡椒或者黑胡椒粉
   2勺大蒜粉1勺葱姜蒜粉（如果没有就切一些葱姜蒜末）

3. 抓匀腌制半小时至1小时

4. 腌好后用锡纸雾面接触鸡翅把鸡翅包起来，汤汁也倒进来，别浪费

5. 再拿一张锡纸从上面盖上封好
   空气炸锅200度15分钟
   打开上面的锡纸再200度12分钟
   然后翻面再200度10分钟
   如果是烤箱，就提前200度预热再烤，记得中间翻面
   （这一步温度和时长主要根据空气炸锅和烤箱的脾气，多观察没错的）

6. 烤的时候香味儿就超级浓
   出锅超好吃🍗

小贴士

温度和时长要看开箱和空气炸锅的脾气了，注意多观察，别不熟或者糊了