空气炸锅蛋挞,最简单版
用料
鸡蛋1 | 个 |
牛奶150 | 克 |
白糖 | 3小勺(量盐的那种) |
蛋挞皮(俏侬的牌子) | 大概10个 |
芝士碎(没有也没事) | 每个蛋挞里适量 |
空气炸锅蛋挞,最简单版的做法
牛奶150克➕1个鸡蛋,三勺糖,搅拌100下,然后拿滤网过滤两遍(烤出来嫩不嫩就靠这步了)
拿出蛋挞皮,无需解冻,把调好的蛋挞液倒进去,不要倒太满,不然会溢出来,加入适量的芝士碎,不喜欢吃可以不加
空气炸锅180度8分钟,不需要预热,8分钟后就可以吃啦~这些量差不多就是做10个左右,我一锅大概放4个。不腥不腥不腥!超好吃
小贴士
喜欢吃很脆皮的,可以先把蛋挞皮倒扣在空气炸锅里,160度5分钟先烤,烤完再倒蛋挞液,但是我还是比较喜欢吃直接烤的
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