宝宝辅食:胡萝卜草莓饮
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胡萝卜草莓饮
单纯胡萝卜
估计很多宝宝不爱吃
但搭配上草莓
胡萝卜的怪味就会消失
酸酸甜甜超级好喝
颜色也超级漂亮
可以不用搅拌太碎
如果宝宝咀嚼能力可以了
留一点草莓的颗粒感
口感更加棒
适合宝宝年龄:8个月以上
难度:易
时间:20分钟
用具:刀、砧板、蒸锅、料理棒
小芽营养问答
胡萝卜富含胡萝卜素,是维生素A的源头,胡萝卜素在体内能转换成维生素A,且于高温下也保持不变,易于被人体吸收,对宝宝视力很有好处哦!
胡萝卜的营养吸收,主要是指其中的胡萝卜素。胡萝卜素是脂溶性的,需要油脂帮助其吸收。但绝不是油越多越好,用一点点油也能获得很多的胡萝卜素,效果和用很多油时差不多。甚至不用油,靠摄入别的菜中的脂肪,一样能让胡萝卜素好吸收。
草莓富含氨基酸、柠檬酸、胡萝卜素等,每100g草莓中含维生素C有50毫克之多,此外钾、钙等矿物质也较丰富,这些营养素对宝宝生长发育有很好的促进作用哈。
用料
胡萝卜 | 90g(1根,较小) |
草莓 | 4-5颗 |
温水 | 150g左右 |
柠檬 | 1片(几滴,可不加) |
》柠檬可以不加,加的话几滴就好。 | |
》温水的量大家根据宝宝喜好可以调整。 |
宝宝辅食:胡萝卜草莓饮的做法
草莓不要去叶头,放入水中浸泡15分钟,此时可让大多数的农药随著水溶解。然后将草莓去叶子,放入淡盐水中泡5分钟,再用凉白开冲洗干净。
把胡萝卜切片放入蒸锅,大火蒸熟取出,小芽蒸了大概15分钟,大家根据自己切的大小和火力调整时间哈。
把胡萝卜、草莓和温水倒入料理机中,此时可以加几滴柠檬汁,用料理棒搅打。
》可以不要搅拌太碎,留一点草莓的颗粒感,口感更加棒(根据宝宝月龄调整哈)。出锅
可以美美享用啦。
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