宝宝无盐肉松

为了让茉莉吃的更加多样更加健康、昨晚做了肉松，手已残～不过看到宝吃的那么开心一切都是值得滴

用料  

宝宝无盐肉松的做法  

1. 猪里脊一条，我怕做的太多吃不完、取了三分之二

2. 清水洗净后去筋膜、切小块

3. 开水焯完血水后洗净，和葱姜一起放入BB煲中，我预约的是凌晨4点开始煮、八点多起床时刚好熟了～

4. 早晨起床后捞出里脊肉，去掉葱姜，晾凉

5. 开始将肉块撕成肉丝，越小越细越好，因为是给小宝宝吃、大一些的宝宝不用这么细、一定要有耐心哦，我是撕的腱鞘炎都犯了

6. 其实这步可有可无～看自己咯

7. 热锅，滴核桃油，切记要最小火

8. 用木铲不停搅拌，最小火最小火！觉得水分没有了就可以关火了

9. 出锅后放料理机打磨

10. 如果在步骤8的时候已经炒干了所有水份这步就可以省去了

11. 大功告成，特别松软，完美！

12. 装入玻璃杯中，放冰箱冷藏，尽快吃完，每次在宝宝的米粉，面条，或粥里加入一勺，棒棒哒

小贴士

一定要用最小火最小火去炒！肉也要煮的足够久足够烂，这样就不会变成肉精哦