每日一杯不重样(破壁机食谱)
买了一个蓝宝破壁机,准备一些适用的热饮冷饮合集,简单易带,能够在运动前后补充能量🧚🏻♀️🧚🏻♀️🧚🏻♀️
用料
【花生酪】 | |
花生 | 100克 |
糯米(或大米) | 50克(大米20克) |
冰糖(可不加) | 15克 |
核桃(或杏仁) | 15克 |
纯净水 | 450-600毫升 |
【三黑养生豆】 | |
黑豆 | 50克 |
黑芝麻 | 50克 |
黑米 | 50克 |
冰糖 | 5克 |
枸杞 | 适量(🉑️省略) |
纯净水 | 450-600毫升 |
【养脾豆浆】 | |
黄豆 | 50克 |
燕麦 | 20克 |
小米 | 20克 |
红枣 | 几颗(根据甜度喜好调整) |
纯净水 | 500-1000毫升 |
【清肠助便】 | |
羽衣甘蓝 | 100克 |
猕猴桃 | 1个 |
香蕉 | 1根(带皮约135克) |
苹果 | 1个(带核约250克) |
生姜或生姜粉(调整饮品整体寒性) | 适量 |
纯净水 | 450毫升 |
【祛湿补气豆浆】 | |
黄豆 | 20克 |
赤小豆 | 40克 |
薏米 | 40克 |
枸杞 | 20粒 |
纯净水 | 不超1000毫升 |
【香浓玉米汁】 | |
小米 | 15克 |
大米 | 20克 |
玉米 | 100克 |
牛奶 | 100克 |
纯净水 | 500毫升 |
【紫薯银耳羹】 | |
紫薯 | 40克 |
莲子 | 20克 |
银耳 | 半朵 |
纯净水 | 500-700ml |
冰糖 | 15克 |
每日一杯不重样(破壁机食谱)的做法
花生酪:配料见菜单,
花生和糯米需要提前浸泡4小时,花生建议选用红皮花生,可去皮。三黑养生豆浆:
黑豆、黑米、黑芝麻各50克左右(或者以2:2:1的比例),冰糖5克(根据自身喜好甜度增减),枸杞适量(可省略)养脾豆浆:
黄豆:50克、燕麦:20克、小米:20克、红枣:数量依据喜欢的甜度而定、纯净水:不超过1000ml,
黄豆隔夜泡水,燕麦如果不是速食的要提前4小时浸泡。清肠助便果蔬汁:
羽衣甘蓝100克、猕猴桃1个、香蕉中等大小1根、苹果中等大小1个、生姜或生姜粉适量。
香蕉和苹果大致克数见🔝用料区,
这杯配料整体寒性大,加点生姜或姜粉是为了中和一下,可忽略。祛湿补气豆浆:
黄豆20克、赤小豆40克、薏米40克、枸杞20颗、纯净水500毫升,没放糖,增加甜味我放了几颗红枣香浓玉米汁:
小米15克、大米:20克、玉米100克,牛奶100克、纯净水500毫升,
除牛奶外放入破壁机开启米糊模式,最后倒入牛奶。紫薯银耳羹:
紫薯40克、莲子20斤、银耳半朵、冰糖适量、纯净水500-700毫升,想喝厚一点的500毫升水就够了。
小贴士
所有材料加入破壁机后,选择米糊或豆浆模式,带有加热功能的破壁机等待完成即可,不带加热功能的则需加热煮熟。
针对蓝宝的机器,如果觉得不够细腻,可以在所选模式结束后加一次果汁模式就会很细腻了。
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