年初二一品白菜锅
砂锅食谱2.27W
大年初二敬财神,做个一品白菜锅!
用料
大白菜 | 6片 |
胡萝卜 | 1根 |
白萝卜 | 小半根 |
豆腐泡 | 适量 |
海参 | 5只 |
黑山猪五花肉 | 适量 |
高汤 | 1斤 |
食盐 | 适量 |
年初二一品白菜锅的做法
高汤、海参、五花肉都是前次准备好的,参见过年一品全家福锅。
高汤入锅,加入切块胡萝卜、白萝卜同煮,之后依次加入海参、五花肉、豆腐泡、大白菜、盐,炖煮总时长约30分钟即成。
一品白菜做好了,配一根海参,很清爽。
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