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不用买菌粉也能做出酸奶

不用买菌粉也能做出酸奶的做法步骤图

很多人其实不知道
其实,女人离不开酸奶

女性喝酸奶的六大好处,晚上喝酸奶最补钙!
酸奶做为一种加工后的乳制品,很多人对其营养养生保健功效都存在着诸多的质疑。其实,酸奶的养生功效是很好的,尤其女性最宜常喝。那么具体女性常喝酸奶的好处都有哪些呢?

1.促进消化
有消化不良的女性,在平时就可以适量的喝点酸奶,它能够促进胃液分泌,从而达到提高食欲以及加强消化的功效。

2.防癌
在酸奶中含有大量的乳酸菌,这种物质不仅仅可以维护肠道的正常功能,同时它还具有减少某些致癌物质的功效。它能帮助人体杀灭多种致癌物质,从而达到防癌的功效。

3.降低胆固醇
很多女性进入更年期后就会出现胆固醇过高的情况,这个时候不妨多喝点酸奶,因此来达到降低胆固醇以及预防并发症的功效

4.维护肠道菌群
在我们肠道中寄生着多种细菌,其数量不计其数,但并不是所有的细菌都是有害的。比如益生菌,它就是保护我们肠道健康的其中一种健康菌群,因此在平时要注意多喝酸奶,其中所含有的益生菌等有益菌群可以形成生物屏障,抑制有害菌对肠道的入侵。

5.防止便秘
很多女性都存在有便秘的情况,你可能不知道,在女人喝酸奶的好处中,预防便秘就是其中的一种。酸奶通过产生大量的短链脂肪酸,来促进肠道蠕动及菌体大量生长,以此来改变渗透压从而防止便秘。

6.提高人体免疫力
女性的体质天生就偏弱,如果在后天不进行增强的话,就会导致出现经常生病的情况。这个时候女性可以通过喝酸奶来提高免疫力,因为在酸奶中含有乳酸菌,它可以产生一些增强免疫功能的物质,可以提高人体免疫,防止疾病。

晚上喝酸奶最补钙
虽然牛奶中也含有很高的钙,但与它比起来,酸奶中所含的乳酸与钙结合,更能起到促进钙吸收的作用。一般来说,后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。但是,中医建议,要想发挥酸奶补钙的最大功效,酸奶要在晚上喝最好。
原因:
1、晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收。
2、晚间12点至凌晨这一时间段中,人体内影响钙吸收的因素较少。

用料  

纯牛奶 500克
酸奶 120克

不用买菌粉也能做出酸奶的做法  

  1. 老酸奶,做引子,只要120克。

    不用买菌粉也能做出酸奶的做法步骤图 第2张
  2. 伊利,蒙牛的纯牛奶都可以,两盒。

    不用买菌粉也能做出酸奶的做法步骤图 第3张
  3. 这是老酸奶称重的克数。

    不用买菌粉也能做出酸奶的做法步骤图 第4张
  4. 然后倒入两盒纯牛奶,无油无水的筷子或者勺子,搅拌均匀。

  5. 放进酸奶机,选择酸奶档。9个小时。

    不用买菌粉也能做出酸奶的做法步骤图 第5张
  6. 酸奶出锅了,可以根据个人口味,加入糖,或者蜂蜜。

    不用买菌粉也能做出酸奶的做法步骤图 第6张
  7. 不用买菌粉,也能做出口感丝滑的酸奶。记得不要喝完,留下120克左右,作为下次酸奶的引子哦。

    不用买菌粉也能做出酸奶的做法步骤图 第7张
标签:酸奶 买菌粉