腊鸭蒸豆米

一直都喜欢老乡鸡的凤爪蒸豆米，味道相当好吃，就想在家里自己做，没有凤爪，我就改用腊鸭，毛豆的营养，蒸是最好的。

用料  

腊鸭蒸豆米的做法  

1. 先把豆米洗干净，倒入盘中

2. 再把腊鸭脖用水洗干净，切段放在豆米盘上摆好

3. 最后放入蒸屉上蒸十到二十分钟（这个时间自己根据多少把握）。还可以放在微波炉中盖上盖，三到五分钟即可。