无烹饪条件下如何做饭,不用开火的极简美食
一个自己的经验集合,不怎么能开火,只有一台烧水壶,想要补充蛋白质等比较有营养的食物,有时有一台微波炉可用,与房东住在一起不是很方便使用厨房,要悄咪咪的躲起来做菜,大多数情况只有一台烧水壶如何做菜,就像住在一个很严格的宿舍,不可以电饭煲,大多时候只有电烧水壶😂
用料
鸡蛋 | 1个 |
芝麻油 | 勺 |
无烹饪条件下如何做饭,不用开火的极简美食的做法
首先推荐鱼卵 100g 164卡 20.9g超高蛋白质值得拥有,富含omega 3 鱼油,营养丰富,可直接吃也可蘸酱(芝麻油+酱油+黑胡椒粉+卡宴胡椒碾碎增辣味等)什么?为啥不用辣椒酱?因为我没有,这简陋的环境
其次推荐 蒸鸡蛋 最好有超市的成品鸡汤,如果没有也没事,也可以加点买紫菜送的汤料包到水里,相当于鸡精用(还是家里没有),再不行加水吧,一般我嫌麻烦都不弄成温的,据说弄温的会减少蛋很多气泡,直接鸡蛋打进去搅蛋棒搅搅,加1-1.5倍成品汤或水+汤料,加黑胡椒再搅搅匀,加微波炉盖子打2分钟就可以吃了,吃时加些麻油和酱油
再推荐土豆,但这不是高蛋白,可是我很爱吃,洗一洗就好不用去皮,找个盘子,滴橄榄油,土豆在盘子上转几圈抹油,加微波炉盖子打5分钟左右,取决于土豆大小,拿出来,加酱油麻油盐或橄榄油辣椒碾碎黑胡椒等等自己喜欢的料邓,或最简单的橄榄油加盐就可以吃了,很好吃
论有营养,肝脏可是营养宝库,可以用微波炉加盖打几分钟分钟,拿出来过水洗掉血水后蘸自制酱料吃,(麻油 酱油 黑胡椒粉 醋几滴 卡宴胡椒碾碎等等)如果连微波炉都不方便开,就烧水壶烧热,加在开水里泡一会儿等水不烫了就可以拿出来蘸蘸酱料吃了,烫熟了而且非常嫩,十分推荐!!又很有营养!且悄无声息地做了一道菜,十分静音
超市里成包的冷冻青口贝肉,拿一个高点的马克杯,不然微波炉加热时,青口贝会有汁漫出来,就要洗微波炉盘子了,放杯子的一半,加点花雕酒或任何酒去腥,加微波盖子高火三分钟,取出,熟的贝肉拿出来,放在酱料里(今日:蚝油 麻油 酱油 卡宴胡椒碎 黑胡椒 醋 糖 番茄酱 一点水/成品汤 不然有些咸)非常好吃 都不用买青口贝罐头了而且超便宜 性价比很高 当然,罐头在连微波炉都没法用时可以解决补充营养问题
免开火紫菜汤:烧热水 放锅里 (可以拿到僻静处房间了)紫菜撕碎进去 我用的是阿一波免洗紫菜,加碎卡宴胡椒 加黑胡椒 加芝麻油 加买紫菜送的粉包 紫菜汤就做好了完全不用开火 非常好喝 再加点酱油更好 冷了也可以喝,好喝死了,营养绝佳 今日还加了青口贝进去 先料酒和贝混合 微波炉 加热 原来料酒大火挥发青口贝汁。可以加入汤增鲜 放凉和久了会有些腥 青口贝紫菜烧味煮了下
可以在房间里,裹盐法腌鸡蛋二十多天到一个月,然后煮几分钟蛋可以吃,这样可以不需要冰箱保存鸡蛋这类保鲜食物,不占用冰箱
海带在房间泡发,水倒掉,也是加上开水煮好的一烫烫一会儿就拿出来到凉,然后在房间剪碎,加蘸料就可以,然后泡在饭盒里久了还更入味
菜谱里看见的 鸡蛋水 茶 冰冻的红色浆果 加热水 加蜂蜜 非常好喝的红色水果茶也可以暂时果腹
其实只要是叶菜蔬菜一烫就熟了,比如生菜菠菜等, 切薄薄的蘑菇,可没冰箱保存,还是海带紫菜,其实只要是任何肉片切的够薄,也是一烫就熟了 虾一烫就熟 海鲜容易烫熟
加水汤料包 味增等比较健康但比较贵吧
小贴士
推荐储备粮食:成品汤,海鲜罐头(沙丁鱼鲐鱼青口贝鳕鱼肝鳕鱼卵等)冰箱时间久占用体积小:冰冻海鲜,鱼卵 一箱鸡蛋 腌 不要再买面了 无法烹饪 冰冻蓝莓红色浆果等
当三餐中被提供的两餐没啥营养,没有充足蛋白质或营养不全,请加餐,低卡高蛋白高营养的食物补齐
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