简单快手微波炉蛋糕(无需打蛋)
微波炉食谱3.33W
偶然间在YouTube上发现的方子,改良了一下,同学尝了都说好😊。
用料
无盐黄油 | 20g |
低筋面粉 | 100g |
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 100ml |
糖 | 20g |
先把黄油打散
鸡蛋加入糖、牛奶、低粉,搅拌均匀。
将混合液分三次加入黄油中,拌匀。
在桌子上轻轻敲几下(将空气敲出),放入微波炉中加热。(加热时间按照自家微波炉的情况而定)
小贴士
把空气敲出后,蛋糕上不容易有气孔。步骤一定不要混淆。最后可以按照自己的喜好加入奶油、水果、装饰糖珠。
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