微波炉虾干
微波炉食谱3.26W
制作过程非常简单,本来没想发菜谱也就没拍照片,看一下文字就明白了哈😊
用料
虾 | 500克 |
料酒 | 2勺 |
葱姜 | 适量 |
盐 | 12克 |
微波炉虾干的做法
清水中放入姜、葱、盐,料酒,煮开后放入虾,虾熟关火,浸泡1小时,让虾入味。捞出沥干水分,放入微波炉中高火四次,每次六分钟,中间打开微波炉,让水汽散出。
做好晾凉装玻璃罐,干香干香的,下酒佐茶一流。
小贴士
虾多少随意,可以做十个八个先试试,调料分量多少也随意,煮虾的水不要太多,不然调料少很难出味儿。
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