自创番茄汁
一直喜欢番茄,因为它的营养价值很高,单单生吃已经不能满足我的需要了,所以做了以下饮品,让生活美丽而健康
用料
番茄 | 2个(做一杯330ml的量) |
蜂蜜 | 因个人口味不同适量添加 |
自创番茄汁的做法
番茄洗净,准备锅煮开水,水量为没过番茄,水开后放入番茄煮10分钟,番茄表皮开裂既可捞出,不用过凉水,去皮,去根
将番茄放入榨汁机,搅拌片刻,不用太久,倒出喜欢热的可以直接加蜂蜜饮用,不过建议放凉后饮用,因为不容易损坏蜂蜜的营养价值。暂时喝不完的,将未放蜂蜜的番茄汁放入密封罐内封好,冷藏放置。或自然放凉。
放凉后,加入适量蜂蜜,开喝,好喝美味哦。
小贴士
2个,是一杯的量,如果一次做很多冷藏用,建议在煮番茄的时候多煮一些时间,然后用好的密封罐,封好。凉后番茄汁会分层,因为番茄水分和果肉分离,喝的时候搅拌均匀既可。
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