你以为你会做的火龙果QQ糖
买棒棒糖模具时咨询,卖家推荐藕粉,说可以做QQ糖,一看视频So easy!立马下单快到我的碗里来!
事实证明:
一看就会 一做就废——这句话是真的!
快滚到我的收藏夹吃灰吧——也有可能是真的!
此处配乐《我是一颗跳跳糖》 by 王一博
用料
火龙果 | 30克 |
藕粉 | 30克 |
糖 | 15克 |
你以为你会做的火龙果QQ糖的做法
火龙果半个
切块放入榨汁机
榨汁
(严格按比例)加入藕粉,每30克果汁加30克藕粉,藕粉30克为一包,算好果汁的量
加入糖,糖可以按口味调整
搅拌均匀后用吸管加入模具———锻炼精细运动及专注力的环节终于来啦!
水开后,小火蒸10分钟
为什么不能大火蒸呢?因为会扑gai,噗噗噗,扑~成心连心QQ糖
小火蒸出来的完美品质
不管成功的(哆啦A梦)与失败的(摇滚蝶恋花),一起放入冰箱,冷冻30分钟
这30分钟做点什么好呢?看着喝剩的果汁,再试试别的口味吧
用奶瓶量好30毫升果汁
加入30克藕粉混匀倒入玻璃杯(杯底是之前剩下的火龙果汁蒸好的QQ糖),再小火蒸10分钟
常温晾凉,绿肥红瘦QQ糖成功!
从玻璃杯中倒出,变身一块蜜汁红方东坡肉
从冰箱冷冻取出的QQ糖
可远观不可近赏
心连心QQ糖
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