蓝靛果
来自东北的野生果子 忍冬科与蓝莓一样的属浆果 但他的花青素高出很多倍哦。果实中还含有丰富的vP活性物质,诸如芸香甙、花青甙等 对眼睛非常好 常用眼的学生和白领最爱。
它本身的味道是微酸 不甜 味道独特 吃着吃着就爱上了
用料
蓝靛果 | 300g |
柠檬汁 | 两滴 |
白砂糖或者代糖 | 20g |
蓝靛果的做法
他的果子是椭圆的 看上去像豆子
颜色好爱哦
因为储备比较多 怕坏掉 所以剩下三盒熬成了果酱 方法同蓝莓酱 洗净—放白砂糖(或者减肥的朋友放代糖)—小火熬制黏稠 —放入密封罐或者保鲜盒 等待食用就可以了
小贴士
食用方法尽情发挥—可以搭配无糖酸奶 搭配面包、甜品
或者干脆挖出一勺直接冲水喝 都很棒哦
满满的能量
-
自制无添加橘子果酱的烹饪做法,大厨教你详细做法
啥水果应季便宜,就做啥果酱,成本低味道好,最重要的是完全没添加剂~健康此方法还适用于其他柑橘果实,如橙子等~用料橘子500g冰糖50g自制无添加橘子果酱的做法取一只结实的橘子洗干净表面,用柠檬皮刀或擦丝器将表面橘红色皮擦成细丝,不要白色部分,会发苦,然后将橘皮丝加...
-
自制无添加李子果酱的烹饪做法,大厨教你详细做法
刘师傅买菜买出好人缘,人送紫红大李子十多颗,小刘师傅尝试自制李子果酱,心说:得亏前日超市抢购了冰糖⋯⋯用料李子11颗柠檬1颗冰糖30克自制无添加李子果酱的做法李子洗净一切四瓣,这次想尝试用大果块直接熬制,看看能出什么效果。十多颗李子切好了也摆了这么一大锅,放...
-
超省事蔓越莓果酱•无需守着翻炒的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料蔓越莓鲜果适当冰糖适当超省事蔓越莓果酱•无需守着翻炒的做法这个做法是用蒸的做法,免去了用锅炒酱需要守着且不停翻炒的麻烦准备一只碗,把蔓越莓鲜果和冰糖直接装进去(喜欢吃甜就多点糖,不喜欢就少点糖),再加一丢丢丢水(蒸制没有熬汁的过程,所以千万不要加太多水...
-
无添加菠萝果酱的做法和图解,无添加菠萝果酱怎么做更好吃
在海南菠萝很便宜,10块钱买好几个,每次都吃不完,然后给孩子榨果汁,榨果汁过滤后有很多果泥,觉得扔了浪费,就想着做菠萝果酱,做完的菠萝果酱酸酸甜甜无添加,很好吃,用途也很多,比如做冰淇淋和做奶油蛋糕的水果夹层我们家最喜欢。用料菠萝650克白砂糖100克淀粉25克无添加菠...